Bahan-bahan:
- Ketupat, potong2 – sesuai selera
- Daun bawang, iris kecil2 –
- Cabe keriting/cabe rawit merah, iris kecil2 –
- Bawang putih bubuk, – secukupnya
- Garam, – secukupnya
- Penyedap jamur/totole, – secukupnya
- Tepung terigu segitiga – secukupnya
- Minyak untuk menggoreng –
Cara membuat:
-
Potong2 ketupat sesuai selera
-
Buat adonan tepung, campurkan tepung terigu, air, daun bawang, irisan cabe, bawang putih bubuk, garam & totole. Aduk rata & tes rasa. Adonan dibuat jangan terlalu encer ya.
-
Masukkan potongan ketupat ke dalam adonan tepung dan goreng sampai matang.
-
Ketupat goreng siap disajikan untuk sarapan/ untuk cemilan.
Leave a Comment