Klappertaart No Oven

Bahan-bahan:

Adonan A
• maizena – 5 sdm
• air putih – 50 ml
• kuning telur – 2 butir
• perisa vanilla – 1/2 sdt
Adonan B
• air kelapa – 400-500 ml
• susu kental manis – 3 sachet
• margarin – 3 sdm
Topping
• Kismis –
• Almond –
• Bubuk kayu manis (cinnamon) –
• daging kelapa – 1 buah

Cara membuat:

1. Aduk adonan A sampai rata
   
2. Panaskan adonan B hingga mendidih sambil diaduk rata
   
3. Masukkan adonan A ke dalam adonan B. Aduk hingga rata
   
4. Matikan api. Tambahkan daging kelapa. Aduk rata.
5. Taburkan topping
6. Tuang ke dalam loyang alumunium. Masukkan ke dalam kulkas hingga cukup padat
7. Sajikan