Bahan-bahan:
- pisang 6 buah (dipotong 2) –
- gula merah (1/4) –
- santan kental secukupnya (selera) –
- gula pasir – secukupnya
- garam – secukupnya
- air – 4-5 gelas belimbing
- daun pandan simpul – 1 helai
Cara membuat:
-
Siapkan air dalam panci kecil sambil nyalakan api sedang
-
Masukan gula merah(sudah di iris) dan daun pandan
-
Setelah mendidih Masukan pisang (dipotong 2 bagian) sampai pisang agak matang
-
Setelah tercampur masukan santan (sesuai selera) jangan lupa tambahkan garam dan gula pasir secukupnya sesuai selera
-
Tunggu benerapa menit koreksi rasa kolak pisang siap disajikan
Leave a Comment