Bahan-bahan:
- toge buang akarnya – 200 gr
- tahu putih – 100 gr
- teri – 8 buah
- bawang putih – 1 siung
- daun bawang – 1 batang
- air – 800 ml
- garam, lada dan kaldu bubuk – Secukupnya
Cara membuat:
-
Siapkan bahan, cuci bersih toge, tahu dan ikan teri. Tahu di potong kotak.
-
Didihkan air, kemudian masukkan basang putih geprek, teri dan tahu
-
Setelah 5 menit masukkan toge, secukupnya garam, lada dan kaldu bubuk
-
Koreksi rasa dan setelah rasa pas angkat dan sajikan
Leave a Comment