Korean Street Toast Sandwich

Bahan-bahan:

• roti tawar – 4 lembar
• Bawang bombay, iris tipis – 1/2
• Wortel iris korek api – 1 buah
• Sosis – 4 buah
• Sayuran (me : selada dan paprika) –
• Keju slice – 2
• Telur rebus (optional) – 1 buah
• Lada bubuk – 1/4 sdt
• Garam – 1/4 sdt
• Saus tomat – 2 sdm
• Mayonaise – 2 sdm

Cara membuat:

1. Siapkan semua bahannya: goreng sosis terlebih dahulu. oles roti tawar dengan margarin. Sisihkan.
   
2. Siapkan mangkok, Lalu Pecahkan telur, beri lada bubuk dan garam. kocok dan sisihkan.
   
3. Siapkan teflon atau wajan anti lengket. Panaskan margarin lalu tumis bawang bombay dan wortel hingga layu. masukkan kocokan telur lalu bentuk segi empat selebar roti tawar.
   
4. Balik telur dada kemudian beri roti tawar yang sudah diolesi margarin tadi. kemudian Balik lagi roti tawar supaya roti tawar matang kecoklatan.
   
5. Beri atasnya dengan sosis lalu keju atau sayuran. beri dengan mayones dan saus tomat
   
6. Lalu tutup dengan roti tawar lainnya yang sudah dioles margarin. Balik roti tawar, panggang hingga ditawar kecoklatan. korean street toast sandwich ini siap untuk dinikmati menemani Aktivitas pagi anda.