Krim sup

Bahan-bahan:

• filet ayam – 250 gram
• wortel(potong dadu) – 2 buah
• kentang ukuran besar (+-250gram) (potong dadu) – 1 buah
• buncing (aku potong kecil) – 200 gram
• susu uht – 250 ml
• air – 300 ml
• maizena larutkan – 3 sdm
• bombay (iris) – 1/2 buah
• bawang merah ukran besar (iris kemudian cincang) – 1 siung
• bawang putih(iris) – 3 siung
• bawang merah ukran gede – 1 siung
• Lada, pala – secukupnya
• garam, gula, kaldu jamur – secukupnya

Cara membuat:

1. Siapkan bahan -bahannya terlebih dahulu (ayam filet sdh dipotong)
   
2. Kemudian potong sesuai selera wortel, kentang. buncis. Daun bawang seledri, bawang bombay, bawang putih, bawang merah iris tipis
   
3. Tumis semua bawang sampai harum mewangi kemudian masukkan ayam filet masak sampai berubah warnanya. Masukkan pula kentang masak lagi sekitaran 2 menit
   
4. Setelah 2 menit tambahkan wortel dan terkahir tambahkan buncis aduk merata. Tambahkan air, gula, garam, kaldu jamur.
   
5. Kemudian tambahkan susu cair aduk merata terakhir masukkan air larutan maizena masak dan sambil diaduk nanti akan mengental sendiri. jadi deh siap dipindahkan ke mangkuk saji untuk dinikmati