Bahan-bahan:
- nasi sisa – 300 gr
- royco sapi – 1/2 sdt
- garam – 1/4 sdt
- ketumbar bubuk – 1/2 sdt
- air – 100 ml
- tepung tapioka – 5 sdm
- cetitet/bleng – 1/2 sdt
- bawang putih – 2 siung
Cara membuat:
-
Siapkan bahan
-
Campur nasi dengan bahan lainnya, uleni hingga tercampur rata, kemudian kukus kurleb 20 menit
-
Angkat dan siap dicetak, cetak krupuk nasi hingga habis, kemudian jemur hingga kering kl cuaca panas1-2 hari juga sudah kering
-
Setelah kering, goreng krupuk diminyak panas hingga matang.
Leave a Comment