Kue bawang

Bahan-bahan:

• terigu protein sedang – 500 gr
• telur – 1 butir
• margarin – 1 sdm
• lada bubuk – 1 sdt
• gula pasir – 1 sdt
• kaldu bubuk – 2 sdt
• seledri rajang halus – 3 btg
• Bumbu yg di haluskan : –
• bawang merah – 15 butir
• bawang putih – 5 siung
• santan instan – 65 ml
• Bahan pelengkap : –
• Air – secukupnya
• Minyak utk menggoreng –

Cara membuat:

1. Siapkan semua bahan. Blender bawang merah, bawang putih dan santan instan.
   
2. Dalam wadah masukkan tepung, telur, margarin, lada bubuk, kaldu bubuk, gula, bumbu yg di blender dan seledri. Aduk rata.
   
3. Tambahkan air sedikit sedikit klw dirasa adonan terlalu kering. Aduk sampai adonan Kalis.
   
4. Gunting gunting adonan. Lakukan sampai habis. Goreng dalam minyak panas, sampai kecoklatan. Angkat. Tiriskan. Siap dinikmati.
   
5.