Kue Lidah Kucing

Bahan-bahan:

• putih telur(150 ml) – 4 butir
• butter – 100 gr
• margarin – 150 gr
• tepung terigu protein rendah – 180 gr
• tepung maizena – 30 gr
• susu bubuk – 30 gr
• gula halus – 230 gr

Cara membuat:

1. Mixer putih telur & gula halus sampe mengembang.
   
2. Di wadah lain,mixer terigu,maizena,butter,margarin & susu bubuk hingga berubah menjadi creamy.
   
3. Campurkan adonan putih telur dengan adonan tepung,mixer lagi hingga tercampur rata.
   
4. Masukkan adonan ke plastik segitiga.
   Olesi loyang dengan margarin,lalu semprotkan adonan kedalam loyang.Lakukan sampe adonan habis.Saya pake 2 jenis bentuk loyang lidah kucing.
   
5. Panaskan oven,panggang adonan dengan suhu 150 derajat api atas bawah selama 20-25 menit sampe matang agak kuning kecoklatan.Jangan terlalu coklat ya…
   
6. Setelah matang,angkat,dinginkan sebentar.
   
7. Masukkan ke dalam toples,siap disajikan di hari raya👌😘