Bahan-bahan:
- Ragi – 1/2 sdm
- Air hangat – 50 ml
- Skm – 3 sdm
- Gula – 150 gr
- Putih telor – 2 butir
- Kuning telor – 3 butir
- Terigu – 250 gr
- Santan 310ml (saya pakai 2kara segitiga + air) –
- Vanili – 1 bungkus
- Margarine 75gr (dilelehkan) –
Cara membuat:
-
Masukkan ragi dan SKM ke dlm air hangat aduk diamkan hingga berbuih
-
Mixer gula pasir & telur hingga mengembang
-
Masukkan tepung dan santan sedikit2 secara bergantian sambil dimixer dengan kec. Rendah hingga habis
-
Masukkan ragi dan vanili sambil dimixer
-
Masukkan margarine mixed sampai tercampur rata
-
Tutup wadah dan diamkan minimal 1jam
-
Adonan siap dimasak ke dalam loyang cetakan, tutup loyang agar matang sempurna
Leave a Comment