Kuih Bakar ala Malaysia

Bahan-bahan:

• tepung terigu – 130 gr
• gula pasir – 4 sdm
• santan – 400 ml
• telur – 1 butir
• garam – 1/2 sdt
• margarin – 1 sdm
• pasta pandan – Secukupnya
• teres vanili (asli tdk pakai) – 2
• Topping : –
• Nangka matang potong2 (sy pakai biji wijen) –

Cara membuat:

1. Rebus santan hingga mendidih biarkan hangat (lupa di foto hihihi..)
2. Siapkan wadah masukkan gula dan telur aduk hingga gula larut + tepung terigu dan santan aduk selang seling agatdk bergerindil beri garam aduk kembali hingga tercampur rata
   
3. Tambahkan pasta pandan, vanili dan margarin cair aduk hingga tercampur rata lalu diamkan selama 10 mnt
   
4. Panaskan cetakkan oles margarin tipis2 lalu tuang 1 sendok sayur adonan beri topping di atasnya tutup hingga matang