Bahan-bahan:
- Kulit pangsit goreng siap pakai –
- Cabe keriting – sesuai selera
- Cabe rawit – sesuai selera
- Gula merah – sisir
- Bawang putih : bawang merah = 1: 2 –
- Daun jeruk buang tulang –
- Garam dan penyedap rasa –
Cara membuat:
-
Potong kulit pangsit dg ukuran sesuai selera. Lalu goreng sampai matang atau warna berubah kuning kecoklatan.
-
Blender semua bahan bumbu kecuali, gula, garam dan penyedap. Lalu tumis masukkan gula, garam dan penyedap. Tes rasa. Jika sdh pas masukkan kulit pangsit yg tadi sudah di goreng. Aduk2 sampai merata.
-
Tiriskan/dinginkan. Kulit pangsit goreng pedas manis siap di santap 🤤
Leave a Comment