Lekker Holland Keju

Bahan-bahan:

• Royal palmia butter margarine – 200 gr
• Gula halus (gula pasir yang diblender halus) – 140 gr
• Vanili – 1 sdt
• Telur – 1 butir
• Terigu – 200 gr
• Topping : keju (secukupnya) –

Cara membuat:

1. Mixer bahan diatas kecuali tepung terigu dengan kecepatan tinggi hingga putih dan kental
2. Masukkan tepung terigu secara bertahap dan diaduk dengan spatula hingga tercampur rata
3. Siapkan loyang uk. 20×20 dan olesi margarin baluri dengan tepung terigu (bisa juga gunakan kertas roti)
4. Tuang adonan dan ratakan
5. Taburi keju secukupnya dan oven selama -+ 30 menit. Saya menggunakan oven tangkring di letakkan dirak tengah dengan api sedang.
6. Keluarkan loyang dan tusuk dengan lidi apabila tidak ada adonan yg lengket menandakan bahwa lekker sudah matang
7. Angkat dan sajikan 👏👏👏
   Selamat Mencoba