Bahan-bahan:
- keju parut – 70 gr
- susu cair full cream – 14 sdm
- telur – 4 butir
- gula pasir – 8 sdm
- sp – 1/4 sdt
- tepung pro rendah – 120 gr
- tepung maizena – 1 sdm
- susu bubuk – 2 1/2 sdm
- jus lemon – 4 sdm
- minyak sayur – 10 sdm
- keju parut buat taburin di atas – Secukupnya
Cara membuat:
-
Tim keju dan susu sampai keju larut
-
Mixer telur, gula pasir,sp sampai mengembang
-
Masukkan bahan kering sambil di ayak
-
Secara bertahap pakai spatula aduk
-
Masukkan cream cheese aduk pelan2
-
Lalu masukkan jus lemon aduk
-
Lalu aduk minyak aduk balik sampai rata
-
Tuang ke loyang, dg alas baking paper, parutin keju
-
Oven suhu 180°C 30-40 menit/sampai matang
Leave a Comment