Lempeng banjar asin daun bawang

Bahan-bahan:

• tepung terigu – 250 gr
• telor ayam negeri – 1 butir
• Garam – sesuai selera
• Air matang – sesuai selera
• Margarin untuk olesan di teflon –
• daun bawang – 3 helai

Cara membuat:

1. Masukan tepung terigu garam telor kedalam wadah beri air matang secara bertahap sedikit demi sedikit supaya adonan tidak kental dan tidak encer
   
2. Potong potong daun bawang dan langsung dimasukan kedalam adoanan tadi,jgn lupa koreksi rasa adonan nya
3. Panaskan teplon dan margarin dengan api sedang
4. Kalau sudah bisa langsung masukan adonan ke teplon dan atur ketebalan ketipisan nya terserah
5. Bolak balik saja sampai sedikit agak keliatan gosong
6. Setelah sudah matang bisa langsung disajikan