Bahan-bahan:
- ketan – 1 kg
- kelapa muda, kerok kulitnya dan parut – 1 bh
- garam – Sedikit
- Pelengkap: –
- Janur –
- Tali –
Cara membuat:
-
Siapkan kelapa yang sudah diparut & cuci bersih ketan
-
Campurkan ketan dengan kelapa kemudian beri sedikit garam
-
Campur sampai rata dan kemudian bungkus dalam janur
-
Kemudian ikat dengan tali. Siap untuk di rebus mengggunakan air yang mendidih.
-
Lepet direbus selama 3 jam
-
Dan siap disajikan
Leave a Comment