Bahan-bahan:
- lettuce romain – 3 ikat
- wortel – 3 buah
- udang (dikupas) – 1/4 kg
- bawang bomba, potong memanjang – 1 buah
- bawang putih (cincang kasar) – 4 buah
- cabe merah, iris serong – 4 buah
- kecap asin – secukupnya
- saus tiram – secukupnya
- garam, gula, merica bubuk dan penyedap rasa – secukupnya
Cara membuat:
-
Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum..
-
Lalu masukkan wortel dan udang.. lalu rambahkan cabe merah..
masukkan kecap asin, saus tiram, gula, merica dan garam.. boleh tambahkan sedikit air.. koreksi rasa -
Masukkan sayur romain.. aduk hingga rata. angkat dan sajikan
Leave a Comment