Bahan-bahan:
- mentega – 125 gram
- gula halus – 80 gram
- mocaf – 100 gram
- putih telur – 75 gram
- vanilla – 1/2 sdt
Cara membuat:
-
Kocok mentega, gula, vanila hingga pucat mengembang
-
Masukkan putih telur sedikit demi sedikit hingga homogen
-
Lalu masukkan tepung bertahap dan sedikit keju parut (tambahan dari saya)
-
Pindahkan ke kantong segitiga, spuit ke cetakan yg sudah dioles mentega tipis-tipis.
Panggang suhu 160 dercel, api atas bawah selama 20 menit rak atas, 15 menit rak bawah (sesuaikan oven masing2)
Leave a Comment