-
Bersihkan beras seperti mau bikin nasi biasa, tiriskan
-
Bersihkan daun pisang dan potong-potong sesuai ukuran kantong plastik, saya pakai yg ukuran 1/2 kg (klo gak salah)
-
Tata daun pisang ke dalam kantong plastik
-
Masukkan beras 3/4 bagian kantong, lipat plastik bagian atas lalu tusuk dg tusuk gigi untuk mengunci kantong, agar beras tidak keluar
-
Tusuk tusuk dg tusuk gigi beberapa tusukan dipermukaan kantong yg sdh berisi beras, agar air bisa masuk perlahan ketika direbus
-
Tata semua lontong dg berdiri di dalam panci, tuang air setinggi permukaan lontong, tutup panci, dan set kompor sekitar 1 jam (proses dr mendidih sampai matang sekitar 45 menit)
Leave a Comment