Bahan-bahan:
- Daging Sapi (iris tipis²) – 200 gr
- Macaroni – 100 gr
- Bawang putih, cincang kasar – 3 siung
- Kentang – 1 buah
- Wortel – 1 buah
- Daun Bawang – 2 batang
- Daun seledri – Secukupnya
- Gula pasir – 1 sdm
- Garam – 1 sdt
- Lada bubuk – 1/2 sdt
- Pala bubuk – 1/2 sdt
- Penyedap rasa – Secukupnya
- Air – 1500 ml
- Minyak goreng untuk menumis – Secukupnya
- Bawang goreng –
Taburan :
Cara membuat:
-
Siapkan semua bahan, iris tipis daging sapinya, rebus macaroni setengah matang, angkat tiriskan.
-
Tumis Bawang putih sampai wangi, baru masukkan air Kentang dan wortel kemudian disusul daging sapinya beserta daun bawang.
-
Baru masukkan pala bubuk, lada bubuk, gula, garam, penyedap rasa terakhir daun seledri. Aduk rata, cek rasa biarkan sampai mendidih dan beef benar² matang.
-
Angkat, sajikan dan beri taburan bawang goreng. Selamat mencoba 💖💖💖💖
Leave a Comment