Bahan-bahan:
- Kelapa muda setengah tua – 4 buah
- gula pasir – 1 kg
Cara membuat:
-
Kupas kelapa,cuci bersih lalu parut kelapa muda setengah tua (pakai pisau pengupas wortel)
-
Siapkan wajan anti lengket,masukan kelapa yang sudah di serut,masukan gula,pewarna makanan, lalu Gongseng dan aduk terus sampai berambut dan kering seperti di foto
-
Jika sudah kering angkat dan sajikan, bisa juga untuk jualan loh
Leave a Comment