Manisan Kweni

Bahan-bahan:

• mangga kweni – 2 buah
• Bumbu: –
• gula merah – 50 gr
• cabe rawit – 4 buah
• cabe merah keriting – 1 buah
• air – 1 gelas
• garam – 1/2 sdt
• jeruk nipis, ambil airnya – 1 buah
• gula pasir – 4 sdt

Cara membuat:

1. Kupas dan cuci mangga kweni, lalu potong potong
   
2. Rebus semua bahan bumbu kecuali jeruk nipis sampai mendidih setelah itu, matikan api
   
3. Saring bumbu pada buah dan beri air jeruk nipis
   Aduk rata. Setelah siap masukkan dalam kulkas selama semalam
   
4. Manisan mangga kweni siap disajiakn dingin dan segar…