Marmer Cake Simple

Bahan-bahan:

• telur (aku pakai 6 karena telurnya ukuran kecil) – 5 butir
• margarin leleh (aku:100 gr margarin 50 gr butter) – 150 gram
• tepung terigu serba guna – 150 gr
• SP – 1 sdt
• gula pasir – 125 gr
• maizena – 15 gr
• susu bubuk – 15 gr
• perasa vanilla – 1 sdt
• Pelengkap : –
• Pasta pandan –
• Pasta moca –

Cara membuat:

1. Siapkan semua bahan. Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula pasir, SP dan perasa Vanilla sambil di ayak hingga kental, putih dan berjejak
   
2. Masukkan tepung terigu, maizena dan susu, aduk hingga tercampur rata. Masukkan lelehan butter dan margarin dan aduk hingga rata dengan metode aduk balik menggunakan spatula, untuk memastikan tidak ada minyak/butter yang mengendap di dasar adonan
   
3. Nyalakan oven di suhu 150°C api atas bawah. Bagi adonan menjadi 2 bagian atau sesuai selera, disini karena saya menggunakan pasta pandan dan pasta moca jadi adonan saya bagi 2. Masukkan ke dalam loyang yang sudah di oles bahan pengoles/ margarin dan diberi tepung, tuang adonan secara menyilang bergantian
   
4. Lakukan hingga adonan habis, hentak-hentakan loyang lalu beri ukiran menggunakan tusuk sate. Oven disuhu 150°C api atas bawah selama 50 menit atau sampai matang (tes tusuk,jika sudah tidak ada yang menempel berarti sudah matang yah)
   
5. Keluarkan dari loyang dan siap di potong untuk teman ngobrol,ngopi,ngeteh ataupun nonton tv 😊