Bahan-bahan:
- Tepung terigu – 250 gr
- Air – secukupnya
- Ragi instan – 1/2 sdt
- gula pasir – 7 SDM
- Garam – secukupnya
- Pewarna makanan(saya hijau,biru,merah) –
- Isian bebas tapi saya pakai selai kacang –
Cara membuat:
-
Campurkan tepung terigu yg sudah di ayak,gula dan fermipan. Beri air sedikit demi sedikit aduk sampai rata. (Tidak terlalu kental atau encer ya adonanya) taruh dalam wadah tutup dengan kain dan biarkan selama 45mnt
-
Setelah 45 menit buka kainya. (Jika adonanya berhasil maka akan mengembang 2 x lipat dari adonan sebelumnya).
Aduk sebentar beri garam secukupnya.
-
Siapkan mangkuk beri pewarna dan bagi adonanya sesuai jumlah pewarna kalian. Aduk” sampai rata.
-
Siapkan teflon lalu nyalakan api. Taruh teflon di atas api yang kecil tunggu agak panas.
-
Tanpa memberi minyak siapkan adonan (saya 1 sendok sayur) dasar di atas teflon tunggu sampai keluar lubang” nya lalu angkat.
Lakukan hal yang sama sampai adonan selesai. -
Isi adonan dengan selai lalu kunci bagian atasnya(saya pakai cetakan pastel)
Siap dihidangkan.
-
Selamat mencoba 🤗
Leave a Comment