Martabak manis mini

https://kulinerku.com/images/c2.php?q=842b2a4946a1cc56.jpg

Porsi: 15 pcs
Waktu: 1 jam

Bahan-bahan:

  • Terigu – 250 gr
  • Gula pasir – 40 gr
  • Margarin – 40 gr
  • Telur – 1 btr
  • Ragi – 1/2 sdt
  • Bp – 1/2 sdt
  • Sida kue – 3/4 sdt
  • Garam
  • Toping : mesis ceres,keju,SKM atau – sesuai selera

Cara membuat:

  1. Campur bahan kering kecuali margarin
  2. Aduk dgn whisk atau mixer dgn kecepatan rendah terakhir masukkan margarin diamkan kurang lebih 1 jam
  3. Panaskan teflon yg lubang 7 yah dgn api kecil setelah panas masukan adonan tunggu sampai berlubang lubang taburi gula pasir lalu tutup sampai matang
  4. Angkat olesi dgn margarin beri toping sesuai selera kasih SKM jangan lupa

More Reading

Post navigation

Leave a Comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

76. Roti oats chocochip autolisis #bakingdiary

056. Tumis daun singkong terasi

Sambal telur

Tape Ketan Hitam