Bahan-bahan:
- Tempe mendoan yg lebar tipis –
- daun bawang – 1 batang
- seledri – 2 batang
- kemiri – 2 buah
- bawang putih – 3 buah
- garam, atau sesuai selera – 1 sdt
- ketumbar bubuk – 1 sdt
- lada bubuk – 1/2 sdt
- kunyit bubuk – 1/2 sdt
- kaldu bubuk – 1/2 sdt
- terigu – 150 gr
- Air – secukupnya
Cara membuat:
-
Uleg bawang putih, kemiri dan garam. Lalu campur dengan daun bawang,seledri, ketumbar,lada,kaldu bubuk, dan air sampe kekentalan yg diinginkan.
-
Panaskan minyak, lalu celup tempe dan goreng.
-
Enjooooy
Leave a Comment