Bahan-bahan:
- Bawang putih – 2
- Cabe – 4
- Bawang bombai – 1/2
- Jahe – 2 cm
- Tepung maizena – 1 sendok
- Sosis –
Cara membuat:
-
Step 1
1. Haluskan bawang putih 2 siung
2. Potong cabe
3. Potong bawang bombai
4. Potong kobis
5. Geprek jahe
6. Larutkan 1 sendok tepung maizena -
Step 2
1. Tumis bawang putih hingga layu (dg api kecil)
2. Masukan cabe
3. Masukan bawang bombai
4. Tumis semua hingga harum
5. Masukan geprekn jahe (2-3cm aja jahenya) -
Step 3
1. Masukan koll sampai layu
2. Pinggirkan semua di wajan
3. Ceplok telor lalu aduk di wajan
4. Setelah telor mateng, baru aduk semuanyaa dalam 1 wajan
5. Masukan air sedikit sajaaa dan sosis
6. Masukan saos, garem, gula pasir, masako/micin, merica, lalu udek².
7. Tambahkan larutan maizenaa
8. Tunggu smpe mengental, lalu matikan kompor
Leave a Comment