Bahan-bahan:
- mi telur – 3 keping
- bawang putih, cincang – 8 siung
- tepung roti – 6 sdm
- Minyak goreng –
- kecap asin – 1 sdm
- Margarin, garam, kaldu jamur, lada – secukupnya
Cara membuat:
-
Goreng bawang putih cincang, hingga setengah kering. Masukkan tepung roti, kaldu bubuk, dan lada. Masak hingga cukup kering.
-
Rebus mi sampai lunak. Tiriskan, sisihkan.
-
Masukkan mentega dalam wok, cairkan dengan api kecil. Masukkan kecap asin, kaldu jamur, garam, lada. Masukkan mie yang sudah direbus tadi. Aduk rata.
-
Campurkan gorengan bawang dan tepung roti. Aduk sebentar. Ga perlu lama-lama, angkat.
-
Sajikan dengan taburan bon cabe dan bawang goreng.
-
Next mungkin enak ditambah sayuran sedikit.
Leave a Comment