Mi goreng lada hitam

Bahan-bahan:

• mi telur 3 ayam – 3 keping
• bakso sapi, iris tipis – 3 butir
• sosis ayam, iris tipis – 1 buah
• kol, iris tipis – 3 lbr
• bawang bombay besar, iris – 1/4 buah
• Daun bawang – secukupnya
Bumbu
• bawang putih, geprek cincang – 2 siung
• bawang merah, irials tipis – 2 siung
• saus lasa hitam saori – 1 sachet
• saus tiram saori – 1/2 sachet
• lada hitam bubuk – 1/2 sdt
• kaldu jamur bubuk – 1 sdm
• kaldu sapi bubuk – 1/2 sdt

Cara membuat:

1. Rebus mi hingga lunak.
2. Tumis bawang merah dan putih sampai harum.
3. Masukkan bakso, sosis, bawang bombai, dan sayuran lainnya. Tumis hingga layu.
4. Masukkan saus lada hitam, oseng2 sebentar.
5. Masukkan mi, aduk merata. Tambahkan bumbu-bumbu yang lain. Koreksi rasa.
6. Aduk hingga merata semua. Angkat. Sajikan.