Mie and macaroni carbonara

Bahan-bahan:

• Indomie – 2 bungkus
• keju batang/balok – 100 gram
• susu full cream 200ml – 1 buah
• macaroni – 20 gram
• Garam – secukupnya
• Gula – secukupnya
• Bawang bombai –
• Telur –

Cara membuat:

1. Pertama rebus Indomie dan macaroni secara terpisah, setelah matang tiriskan
2. Rebus susu full cream
3. Parut keju campurkan dengan susu sambil diaduk merata tambahkan 1/3 sendok teh garam, 1 sendok makan gula
4. Tumis bawang bombai dengan blueband atau minyak
5. Masukan telur, di orak arik (bisa tambahkan topping lain sosis, kornet, dll)
6. Campurkan mie dan macaroni yg sudah ditiriskan hingga merata dengan telur
7. Tuangkan susu keju yg sudah dibuat aduk hingga rata
8. Tambahkan bumbu mie sesuai selera masing2
9. Siap dihidangkan, dengan tambahkan saos bagi yg menyukai