Mie Goreng

Bahan-bahan:

• mie telur – 1 Bungkus
• Sawi – 1 ikat
• telur – 1 butir
• kecap manis – 1 sdm
• minyak bawang – 4 sdm
• garam dan kaldu jamur – Secukupnya
• Bumbu halus: –
• bawang putih – 6
• kemiri – 2
• Taburan: –
• Bawang goreng –
• Daun bawang –

Cara membuat:

1. Masak mie setengah mateng, sisihkan.
   
2. Tumis bumbu halus, setelah itu masukkan telur dan orak arik, kemudian masukan mie,sawi dan air, aduk² hingga merata.
   
3. Lalu beri garam, kaldu jamur dan kecap. Aduk² kembali, koreksi rasa.

   Jika sudah selesai, tata di piring mie, beri taburan bawang goreng dan daun bawang.