Bahan-bahan:
- Mie kuning – 1 bungkus
- telur ayam – 1 butir
- sledri – 1 batang
- kol – 5 lembar
- cabe rawit utuh (me : skip) – 5 buah
- kecap manis – 2 sdm
- gula, garam, merica, kaldu jamur – Secukupnya
- Minyak goreng untuk menumis –
- air – Sedikit
- Wortel – 1 buah
- tomat – 1 buah
- Bumbu halus –
- bawang merah – 5
- bawang putih – 3
- kemiri – 2
- ebi (me : skip) – 1 sdm
Cara membuat:
-
Siapkan bahan, potong ” Kol, daun sledri, wortel Sesuai selera.
-
Rebus mie hingga empuk, lalu tiriskan
-
Haluskan bumbu halus, tumis hingga harum.
Masukan wortel dan sedikit air. Masak hingga setengah matang. -
Masukan kol, dan tumis sebentar.
-
Masukan mie kuning, tumis hingga merata dengan bumbu.
-
Masukan kecap, garam, kaldu jamur dan merica. Hingga di rasa pas sesuai selera.
-
Tata dalam wadah dan siap di sajikan dengan 🥰
Leave a Comment