Bahan-bahan:
- mie telur – 1 bungkus
- telur – 1 buah
- bakso potong2 – 6 butir
- Sawi putih – secukupnya
- Daun bawang – secukupnya
- bawang merah parut – 3
- bawang putih parut – 2
- kecap ikan – 1 sdm
- kecap asin – 1 sdm
- kecap manis – 3 sdm
- saus tiram – 2 sdm
- kecap rajarasa/ boleh ganti kaldu bubuk – 1 sdm
Bahan saus :
Cara membuat:
-
Rebus mie tiriskan
-
Potong2 dan siapkan bahan2nya
-
Goreng telur orak arik, lalu masukkan bawang tumis hingga wangi
-
Masukkan bakso, bahan2 saus dna kecap aduk rata lalu masukkan sawi
-
Terakhir masukkan mie dan aduk rata
-
Mie goreng siap dihidangkan
Leave a Comment