Bahan-bahan:
- mi kuda menjangan – 1 bungkus
- daun bawang ambil hijuany saja – 1 batang
- sawi hijau – 1 ikat
- kubis – 1/4 bagian
- bakso sapi – 7 butir
- bawang putih – 3 butir
- garam –
- lada bubuk –
- penyedap –
Cara membuat:
-
Rebus mie telur hingga empuk, masukkan kedalam air dingin, sisihkan.
-
Siapkan pelengkap. rebus sayuran.
-
Tumis bawang putih cincang, tambah air dan bakso. masukkan garam, lada bubuk dan penyedap
-
Susun mie pada piring,beri topping sayuran dan dain bawang iris. siram dengan kuah dan bakso
-
Sajikan. oke selamat mencoba
Leave a Comment