Mie tek tek indomie kuah

Bahan-bahan:

• indomie ayam bawang – 3 bungkus
• daun bawang – 1 batang
• bawang putih, cacah halus – 3 siung
• bawang merah, iris tipis – 2 siung
• telur – 3 butir
• Kol, potong memanjang – Secukupnya
• bakso, iris tipis – 5 butir
• Saus tomat –
• Saus sambal –
• Lada bubuk –
• Kaldu bubuk/royco –

Cara membuat:

1. Panaskan minyak. Masukkan bawang merah, bawang putih, dan daun bawang. Tumis hingga wangi
2. Masukkan tiga butir telur. Orak arik hingga hampir matang.
3. Masukkan air. tunggu sebentar hingga agak mendidih. Masukkan kol dan bakso. Tunggu sampai hampir matang. Masukkan juga bumbu bubuk dan minyak bumbu dari mie instan.
4. Masukkan mie instan yang masih mentah. Rebus sebentar hingga hampir matang. Cek rasa.
5. Tambahkan saus tomat, saus sambal, lada bubuk sesuai selera. Cek rasa. Apabila kurang gurih, tambahkan royco/magic lezat.
6. Siap dihidangkan.