Bahan-bahan:
- Misoa instan –
- Bawang putih goreng –
- Dada ayam –
- Jamur kuping –
- Bawang putih –
- Minced Onion (lagi gaada bawang merah) –
- Lada Bubuk –
- Minyak wijen –
- Tepung – sedikit
- Saus sambal –
- Saus teriyaki –
- Kecap manis –
Misoa
Topping
Cara membuat:
-
Gerus bawang putih goreng dan campurkan dengan minyak misoa instan
-
Rebus misoa
-
Campur misoa dengan campuran minyak bawang putih hingga rata
-
Potong ayam (dadu) dan jamur kuping
-
Cincang bawang putih
-
Panaskan secukupnya minyak wijen
-
Tumis bawang putih. Jika sudah mulai wangi, tambahkan minced onion dan lada
-
Masukan ayam dan jamur
-
Larutkan saus2an dan sedikit tepung. Campurkan ke tumisan.
-
Tambahkan bumbu bubuk dari misoa instan jika kurang asin
-
Plating misoa di mangkuk dan berikan topping. Taburkan bawang putih goreng agar lebih nikmat. Selamat menikmati
Leave a Comment