Bahan-bahan:
- Daging Giling – 40 gr
- telur puyuh – 2 butir
- daun bayam – 4 lembar
- Nasi Matang – 70 gr
- Tofu – 20 gr
- EVOO – 1 sdt
- Bawang merah – 1 siung
- bawang putih – 1 siung
- daun salam – 1 lembar
- air kaldu – 300 ml
ProHe
Sayur
Karbo
ProNa
lt
Bumtik
Penyedap
Cara membuat:
-
Siapkan bahan dan cuci bersih semua bahan dengan air mengalir.
-
Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah ditumbuk sampai harum.
-
Masukan daging giling yg sudah dicuci bersih sampai berubah warna
-
Masukkan air kaldu tunggu hingga mendidih
-
Setelah mendidih masukkan daun salam
-
Masukkan semua bahan nasi, bayam, tofu, lalu aduk dan tutup. Tunggu sampai air menyusut
-
Setelah Air agak menyusut masukan telur puyuh yg sudah dikocok lepas
-
Lalu diamkan sampai airnya benar-benar menyusut.
-
Setelah itu diamkan sebentar lalu blender. Jika tidak diblender tidak apa-apa tinggal ulek dan saring
-
Setelah diblender masih tetap harus disaring karena suka ada ampasnya.
-
Setelah disaring dibagi 3 porsi.
-
Untuk penyajian gunakan Lemak Tambahan dengan menggunakan EVOO.
-
Sajikan dengan penuh cinta ❤️dan kasih sayang. Alhamdulillah. Baby Ayam dengan menu ini Lahap Sekali…
Leave a Comment