Bahan-bahan:
- baby potato –
- daging sapi giling –
- tempe –
- wortel baby –
- kaldu ayam kampung –
- santan –
- daun jeruk –
- daun salam –
- bawang merah bawang putih –
bumtik:
Cara membuat:
-
Cuci bersih semua bahan dengan air mengalir
-
Potong2 kentang, wortel dan tempe.
-
Tumis bumtik dengan margarin (aku pake ghee) sampai wangi, lalu masukkan sapi dan masak hingga berubah warna.
tambahkan kaldu, santan dan semua bahan dan masak hingga mendidih.
setelah mendidih, pindahkan semua bahan kedalam sc dan set timer 2 jam.
-
Blender semua bahan sampai dapat tekstur yg diinginkan. saring bila perlu.
-
Bagi menjadi 2 porsi makan (sesuai selera). sajikan dengan ❤️
Leave a Comment