Bahan-bahan:
- Dada ayam cincang – 70 gr
- Wortel parut – secukupnya
- Jagung (diparut) – 1/2
- bawang putih – 1 siung
- bawang bombai – 1/4
- susu UHT – 100 ml
- Keju parut – secukupnya
- lada – sedikit
- kebetulan ada daun thyme pakai secukupnya (optional) –
- kaldu jamur bubuk – sedikit
- tepung maizena dilarutkan air – 1 sdm
Cara membuat:
-
Cuci bersih semua bahan-bahan.
-
Tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam hingga berubah warna
-
Masukkan parutan wortel dan jagung, kemudian tambahkan susu UHT, masak hingga mendidih.
-
Tambahkan parutan keju dan larutan tepung maizena lalu aduk hingga tercampur rata.
-
Masukkan bawang bombai, lada, kaldu bubuk daun thyme. Koreksi rasa.
-
Sajikan saat hangat 🥰
Leave a Comment