Nagasari Lumer n Lembut

Bahan-bahan:

• tepung beras – 100 gr
• tepung tapioka – 3 sdm
• air – 500 ml
• santan instan – 65 ml
• garam – 1/4 sdt
• gula pasir – 5 sdm

Cara membuat:

1. Campur tepung beras,tapioka,gula,garam tambahkan 200 ml air dulu aduk hingga rata tidak ada adonan yg bergerindil
   
2. Kemudian masukkan santan instan nya aduk kembali masukan kembali sisa air aduk hingga benar² rata
   
3. Saring adonan agar tidak ada adonan bergerindil
4. Masak di atas kompor dengan api sedang cendeung kecil aduk terus yang hingga adonan mengental
   
5. Ambil daun pisang letakkkan adonan taruh pisang diatasnya kemudian beri adonan lagi kemudian bungkus,lakukan hingga semua adonan habis
   
6. Tata diatas kukusan kukus kurang lebih 15 menit angkat dingin kan