Nasi Daun Jeruk Rice Cooker

Bahan-bahan:

• nasi putih – 2 cup
• sereh / serai – 2 batang
• bawang putih – 6 siung
• daun jeruk – 10 lembar
• kaldu jamur – 1 sdm
• garam – 1 sdt
• Minyak secukupnya utk menumis bawang putih –
• Air –
• cengek (opsional) – 3 buah

Cara membuat:

1. Cuci beras hingga bersih lalu masukkan ke dalam panci rice cooker.
2. Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu. Iris daun jeruk tipis-tipis (buang batangnya, kita hanya akan pakai daunnya saja).
   Lalu memarkan serai yang sudah disiapkan.
   Kemudian masukkan daun jeruk dan serai ke dalam panci rice cooker.
3. Oseng bawang putih dengan minyak sampai harum, lalu masukkan juga ke dalam panci rice cooker.
4. Masukkan air (seperti biasa kita memasak nasi), lalu masukkan garam dan kaldu jamur, dan aduk hingga rata.
5. Terakhir masukkan cengek utuh untuk menambah aroma dan rasa.
6. Masukkan ke rice cooker dan tunggu hingga matang.
   Setelah matang, sebaiknya nasi diaduk agar tercampur dengan merata dan tidak menempel pada panci.
7. Nasi daun jeruk siap dimakan !
   Sajikan dengan lauk yang kamu gemari 😌