Nasi Goreng Ayam

Bahan-bahan:

• nasi putih – 1 piring penuh
• ayam goreng – 2 potong
• telur ayam – 1 butir
• bawang merah – 5 siung
• bawang bombay – 1/4 buah
• daun bawang – 1 lembar
• kecap asin – 2.5 sdm
• kecap ikan – 2 sdm
• minyak wijen – 1 sdm
• kaldu bubuk – 1 sdt
• gula pasir – 1 sdt
• pada bubuk – 1/4 sdt

Cara membuat:

1. Siapkan bahan-bahan.
   
2. Tumis bawang merah, bawang bombay dan daun bawang (bagian putih) hingga wangi. Masukkan telur. Orak-arik.
   
3. Masukkan ayam. Gongso sebentar.
   
4. Lalu masukkan nasi. Tambahkan minyak wijen, kecap ikan, kecap asin, gula pasir, kaldu dan lada bubuk. Aduk hingga benar-benar rata. Koreksi rasa. Beri taburan daun bawang (bagian hijau). Matikan kompor.
   
5. Sajikan hangat.