Bahan-bahan:
- nasi putih – 1 piring penuh
- beef slice – 250 gr
- bawang putih – 2 siung
- bawang merah – 8 siung
- Lombok merah besar – 2 buah
- telur ayam – 3 butir
- daun prey – 2 batang
- saus tiram – 1 sdm
- minyak wijen – 1 sdm
- Kecap manis – secukupnya
- Garam dan kaldu bubuk – secukupnya
- Bawang goreng – secukupnya
Cara membuat:
-
Tumis bumbu halus hingga harum
-
Masukkan telur dan buat orak arik
-
Masukkan beef Slice aduk rata hingga berubah warna
-
Masukkan nasi aduk rata
-
Tambahkan saus tiram,kecap manis dan minyak wijen aduk rata
-
Masukkan bawang prey aduk rata hingga masak
-
Sajikan di atas piring dan taburi dengan bawang goreng
Leave a Comment