Bahan-bahan:
- nasi putih – 2 piring
- garam – 1 sdt
- /2 sdt penyedap – 1
- telur – 1 butir
- saus tiram (saya skip) – 1 sdt
- kecap manis – 1 sdm
- bawang bombai (saya skip) – 1/4 biji
- Bawang merah – 5 siung
- Bawang putih – 4 siung
- kencur – 1 ruas
- Kunyit (tambahan saya) – 1 ruas
- cabe rawit – 5 buah
- cabe merah besar (saya skip) – 1 buah
- cabe keriting (saya skip) – 2 buah
Bumbu halus
Cara membuat:
-
Siapkan bahan. Nasi putih, bumbu halus dan telur yg sdh dikocok lepas
-
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan kecap manis. Aduk rata
-
Masukkan kocokan telur, aduk rata
-
Masukkan nasi putih, aduk rata. Tambahkan garam dan penyedap. Aduk rata
-
Nasi goreng cikur siap disajikan
Leave a Comment