Bahan-bahan:
- Nasi – 1 Piring
- Telur – 1 Btr
- Kornet Sapi – 1 Bks
- daun bawang (iris sedang) – 2 Batang
- Seledri (iris kecil) – 1 Batang
- Bawang putih cincang halus – 2 Btr
- bawang bombay (potong dadu) – 1/2 butir
- garam – 1/2 sdt
- kecap asin – 1 sdt
- Penyedap – secukupnya
- margarine untuk menumis – 2 Sdm
- cabe merah (besar/kecil) bisa ganti paprika, iris – 3 buah
- Keju cheddar parut untuk toping –
Cara membuat:
-
Lelehkan margarine, tumis bawang bombay, bawang putih cincang, dan irisan cabai / paprika sampai layu dan harum
-
Masukkan telur kemudian orak arik, lanjut masukkan kornet, daun bawang dan irisan seledri, aduk kembali sampai daging kornet tidak lengket atau berupa butiran2 memisah
-
Masukkan nasi, kecap asin, garam, penyedap, tes rasa, sajikan
-
Taburi keju parut di atas nasi goreng (berhubung dirumah kehabisan stock keju cheddar, keju oles pun jadi)
-
Lengkapi dengan kerupuk
Leave a Comment