Nasi Goreng sosis pedas

Bahan-bahan:

• centong nasi – 4
• sosis ayam – 5 buah
• telur – 1 butir
• minyak untuk menumis – Secukupnya
Bumbu halus
• bawang merah – 4 siung
• bawang putih – 1 siung
• cabe merah keriting – 2 buah
• cabe rawit merah – 1 buah
Bumbu cemplung
• daun jeruk – 1 lembar
• saus tiram – 1 sdt
• kecap manis – 3 sdt
• garam – 1/2 sdt
• gula pasir – 1/2 sdt
• kaldu jamur – 1/2 sdt
• lada putih bubuk – 1/8 sdt

Cara membuat:

1. Siapkan bahannya
   Potong-potong sosis
   Goreng hingga matang
   Angkat, tiriskan
   Sisihkan
   
2. Tumis bumbu halus hingga harum
   Masukkan telur
   Buat orak arik hingga matang
   
3. Tambahkan nasi dan semua bumbu cemplung
   Aduk rata
   Koreksi rasa
   Sajikan