Bahan-bahan:
- nasi (dikulkasin dulu lebih enak) – 2 piring
- bawang merah, iris halus – 5 butir
- bawang putih, iris halus – 4 siung
- cabe merah besar, iris miring – 1 bh
- cabe rawit merah iris miring – 5 bh
- telur – 2 butir
- baso, iris miring – 5 bh
- terasi – 1.5 keping
- Garam, penyedap dan kaldu ayam bubuk –
Cara membuat:
-
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan cabe, masak hingga agak layu. Tambahkan terasi, aduk rata hingga terasi hancur, pinggirkan ke pinggir wajan
-
Masukkan telur, orak Arik, masukkan baso
-
Masukkan nasi, beri garam, kaldu bubuk dan penyedap,aduk hingga nasi tergoreng, koreksi rasa, angkat dan sajikan
Leave a Comment