Bahan-bahan:
- Nasi putih – 3 piring
- kecombrang 1 buah – Bunga
- Teri goreng –
- Telur –
- Pete –
- Bawang merah – 5 butir
- Bawang putih – 3 butir
- Cabe rawir – 6 butir
- Daun bawang –
- Lada –
- Garam –
- Penyedap –
Cara membuat:
-
Iris2 bawang merah, putih, cabe, bunga kecombrang dan bersihin pete dari kulitnya.
-
Goreng teri hingga matang dan garing. Ceplok telor untuk temen makan nasi goreng.
Tumis bawang merah & putih sampai layu lalu masukin bunga kecombrang, pete tumis sampai layu dan wangi. -
Masukin teri dan nasi lalu aduk”.
Kemudian beri lada, garam dan penyedap sesuai selera. -
Lalu masukin daun bawang dan aduk lagi sampai rata.
Koreksi rasa dan nasi siap di hidangkan dengan telor ceplok ??
Leave a Comment