Nasi kebuli magic com

Bahan-bahan:

• daging iga – 500 gr
• beras – 2 gelas
• kapulaga – 3 butir
• cengkeh – 1 batang
• susu uht cair – 120 ml
• bumbu halus: –
• bawang merah – 5 siung
• bawang putih – 3 siung
• Ketumbar –
• garam – secukupnya
• bubuk kare instant sy pake desaku – 1/2 bks
• air – secukupnya
• bawang bombay diiris – 1/2
• tambahan: telur rebus, emping –

Cara membuat:

1. Persiapkan bahan, cuci beras sisihkan, haluskan bumbu,
   
2. Rebus daging iga hingga empuk, tumis bumbu halus tambahkan bawang bombay masak hingga matang lalu masukkan dalam rebusan daging yang sudah empuk,
   
3. Tuangkan bumbu kare instan ke dalam rebusan daging aduk rata masak hingga matang matikan kompor,
   
4. Tuang rebusan daging dan bumbu ke dalam beras yang sudah d cuci aduk rata kemudian masak dengan magic com sampai matang.