Bahan-bahan:
- nasi putih agak lembek – 300 gr
- telur (orak arik) – 1 butir
- wortel (potong kotak kecil, rebus) – 50 gr
- daun bawang (iris tipis) – 2 lembar
- nori (potong kotak kecil) – 2 lembar
- wijen putih (sangrai) – 1 sdm
- garam – 1/4 sdt
- saus tiram – 1 sdm
- kecap asin – 1 sdm
- gula pasir – 1/4 sdt
Saus Olesan (campur jadi satu)
Cara membuat:
-
Campur semua bahan aduk rata.
-
Ambil 2-3sdm lalu di kepal² n di bentuk sesuai selera.
-
Panaskan teflon beri sedikit minyak goreng, panggang nasi kepal lalu oles dg saus d kedua sisi masak sebentar saja. Angkat
-
Nasi kepal Onigiri siap d nikmati
Leave a Comment